【節約ズボラ飯】5分でできる納豆チャーハンの簡単レシピ

納豆チャーハン 節約
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納豆といえば、お手頃価格で買えて栄養もあるし便利ですよね。

我が家では納豆を常備していますが、ただの納豆ご飯に飽きた時はお手軽に作れる納豆チャーハンを作っています。

そんな我が家の納豆チャーハンの作り方についてご紹介します。

材料(1人前)

•ご飯 お茶碗1杯分
(写真では冷凍してあったもち麦ご飯を使用)
•油 小さじ1(大体でOK)
•納豆 1パック
•納豆のタレ 納豆に付属の物
(なければ醤油 小さじ1)
•卵 1個
•鶏がらスープの素 小さじ1/2
•塩コショウ 少々
•ネギ お好みで

納豆チャーハンの作り方

1.熱したフライパンに油を入れる

2.そこに卵を割って入れ、卵を少しフライパンの上で軽くかき混ぜる

3.続いてご飯、納豆を入れて更に炒めながら混ぜる

ちょこぱんまん
ちょこぱんまん

私は面倒なのでやりませんが、納豆のネバネバが嫌な方は納豆をザルなどに入れて洗うと良いです。

4.火が通ったら、鶏がらスープの素、納豆のたれ(または醤油)、塩コショウを入れて混ぜながら炒める

5.全体に調味料が馴染んだら、お皿に盛って、お好みでネギを散らして完成♡

ズボラポイント

洗い物を減らすために、卵は事前に溶き卵にせずに、フライパンで混ぜています。

また、面倒なので納豆も洗わずにそのままINしています。

節約するためには自炊は必須!

でも、面倒だと続かないので、自炊を続けられるように手を抜けるところは抜くのがおすすめです。

まとめ

ちなみに今回作った納豆チャーハンは、チャーハンですが納豆も洗っていないズボラレシピなので、パラパラ食感ではありません。

私はしっとりなチャーハンも好きな人間なので、このレシピで定着しています。

納豆という安い食材を用いて、手間を省いても美味しく作れるので、興味のある方は是非作ってみてくださいね!

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